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为了让你喝上一杯数字化牛奶,伊利有多拼?

2022-06-29 16:23 来源:证券之星  阅读量:17373   

秀秀

子弹财富观

以前我们认为食品和农产品的加工生产是离数字化最远的行业,但乳业龙头伊利最近几年来一直在用实际行动告诉消费者,数字化和牛奶的关系是你中有我,我中有你。

最近几天,伊利数字化转型生态创新大赛圆满落幕这不是普通的比赛伊利的目标是优中选优,与顶尖科技企业一起,为全球消费者打造一杯营养与科技兼备的数字牛奶

1.顶尖科技企业助力数字牛奶

在数字化领域,这些大赛中入选的企业各自在不同领域都有着丰富的研发成果和实践经验比如杭州分叉智能科技有限公司提出用其杀手锏——RPA技术打造数字化员工参与乳企运营

在参加伊利数字化转型生态创新大赛之前,分叉智能已经是市场上最火的顶级RPA技术公司,两年内获得数十亿元融资投资方为腾讯,高盛,高轩创投,ggv capital,红点中国,金沙江创投等知名风险投资公司

还有获奖的上海赵佶信息技术有限公司,其创始人是来自美国硅谷的顶尖人工智能和运营优化科学家他们希望利用行业领先的时空网络优化技术,自动实现伊利产品在供应链网络中的供需平衡

上海穗环智能科技有限公司是互动在线虚拟空间的构建者,也就是元宇宙的底层架构师。自主研发3D深度实时虚拟系统,实时光影融合算法,超逼真虚拟人,多模态交互技术,推出自助式在线虚拟空间模式,可为伊利打造专属的元宇宙互动虚拟空间,全面升级消费者在伊利元宇宙的互动新体验...

结合消费者互动体验,产品数字化创新,全渠道和供应链数字化运营等场景,这些顶尖科技企业带来了许多前瞻性的方案和技术思维,几乎涵盖了乳业数字化转型所需的所有真实业务,解决了企业在数字化转型中遇到的困难和痛点因此,也有评论称伊利为聚集数字创新的超级大脑

本次大赛合作伙伴微软加速器北亚区CEO兼董事总经理周建表示,希望通过此次与伊利在数字化方向的合作,将微软一些初创企业的数字化转型技术加速落地到伊利的场景中,能够在商业模式,产品服务,企业运营等方面为乳企做出创新和贡献。

北京大学国家发展研究院院长姚洋在本次数字化转型生态创新大赛启动仪式上表示,毕竟对于国家消费体系而言,肉蛋奶产业永远是朝阳产业当传统行业与数字化嫁接在一起,伊利,微软加速器,顶尖科技企业的跨界结合,将为健康食品行业注入更多创新活力,带来更大发展机遇

2.一杯牛奶中的数字内容

伊利作为行业龙头,也是最早进行数字化转型的乳企之一早在2017年国务院发布深化互联网+先进制造的工业互联网指导意见时,伊利主导的乳业智能制造标准研究项目就获得国家批准实施,当时也填补了中国乳业智能工厂建设标准的空白

2019年,伊利成立了独立的数字化转型部门——数字化中心,2020年,伊利宣布全速启动数字化战略,如今,伊利已经建立了一支精通技术,业务和管理的数字化专业团队。

经过几年的转型发展,也可以看出伊利的数字化进程是务实而有条理的不像有些企业,数字化转型只停留在PPT阶段,真正推广起来难度很大例如,2021年,伊利完成了近10项自研软件著作权的申请,其完全自主研发的商业数字化运营平台系统也兼顾经销商和消费者,今年,伊利发布了数字N+ Yi生态打造计划,让一杯牛奶中的牧场,生产,物流,消费者喜好等数据在全产业链上实现数字化运营

虽然消费者喝一杯牛奶只需要几分钟,但一杯好牛奶从牧场到餐桌,却需要很长的产业链在上游牧场,伊利的数字化实施是打造智慧牧场,确保数字化技术能够精准到每头奶牛,比如奶牛活动量,反刍量,产奶量,食欲,睡眠,呼吸率等数据需要一目了然,在源头上保护奶源质量

在中游的工厂中,伊利在全国所有工厂都实现了智能化布局在数字化车间,从生产线到质检,包装,自动化生产线,智能机器人,生产,取样,灌装,包装,码垛可以一气呵成可是,伊利并不满足于此参赛企业和获奖企业都为伊利工厂提出了更高效的解决方案伊利依然照单全收,虚心探索与顶尖科技企业的业务融合

下游,是数字化应用最广泛的地方,伊利通过端到端的大数据消费者智能洞察平台,不断为服务体系建设注入智慧基因,洞察需求,收集反馈,在伊利大赛中,众多深耕消费者服务的科技企业也强强联手,洞察品类或差异化营销卖点的新机遇,让产品创新更好地满足消费者需求,以更高品质服务,以产品品质圈粉万千消费者。

因此,对于伊利而言,数字化转型生态创新大赛只是数字N+伊生态创造计划的第一站伊利希望联合众多顶尖科技企业,以更高效的方式,用一系列成果真正赋能全产业链毕竟,每一杯牛奶/酸奶甚至一个奶酪或冰淇淋都不仅仅是伊利的产品它们承载着产销环节的数据和消费者对市场的反馈当产品中的数字含量更高时,伊利将更接近消费者,并完成数字化转型伊利也将以此次大赛为起点,建立长期的数字化转型创新合作平台

3.以消费者为最终方向,数字严阵能飞多远。

目前,伊利已经在从牧场到终端的多个业务线和场景实现了数据驱动的智能运营子弹财经通过对行业的观察和对比,发现伊利的数字业务似乎更像是一个数字严阵,即从单点到产业链,供应链,消费链,一波接一波的升级,最后凝聚成一杯好奶,送给全世界的消费者

据子弹财经报道,这款严阵最有价值的地方在于,伊利选择的飞行方向一直是消费者体验。

比如安慕希推出的很多热门新品,都是伊利借助数字化营销渠道和对消费者需求的深刻洞察研发出来的去年,安慕希推出了全球首款常温芝士勺酸奶:不仅蛋白质含量增加,整个包装设计更加抢眼,今年,安慕希新开发的丹东草莓口味和清爽哈密瓜口味一上市就在Tik Tok吸引了大量关注,许多以安慕希为主角的视频获得了数百万赞之后安慕希的新味成为线上线下的宠儿

可见,从消费者出发,响应消费者需求的速度和温度可以大大提高,对品牌建设非常有利,可以实现消费引导生产提高效率。

对于伊利而言,数字严阵终于可以成型,从基础研发开始,从核心技术的涌现萌芽,最终成为头研引领的智能产业价值链的深度延伸。

这只大雁,是伊利在数字化实践中的综合和平台化能力部分企业实施数字化升级时,可能会更换一些环节或细节,但伊利在挖掘细节的同时,更注重整个平台的数字化优势包括本次大赛,伊利也希望与顶尖科技企业建立长期的数字化转型创新合作平台

围绕业务核心的数字化平台建设为重点,伊利未来将可对接多个互联网平台系统,提升业务运营质量和服务能力,也可以通过为产业链上下游和行业合作伙伴开放各平台的核心能力,实现共赢在数字推广上没有短板,能够垂直服务产业链生态,可复制性强,从而帮助数字严阵实现飞行中的平衡和稳定

在行业内,伊利掀起的乳企数字化趋势,相当于在行业内敦促形成乳业数字严阵。

对于传统快消品来说,产品力,品牌力,渠道力相互竞争,竞争已经很激烈了数字化的参与在行业内犹如牵一发而动全身,拉开了乳企之间的巨大差异伊利通过数字化运营能力提升所获得的现有经验,将成为行业使能者的角色,带动行业坚持提质增效的绿色可持续发展,也推动上下游合作伙伴利用数字化能力推动全链条减碳,从而实现更加宏大的碳中和目标

因此,我们有理由相信,通过此次大赛,伊利与优秀科技企业共同探索数字化解决方案只是一个小小的起点数字N+易生态创享计划能够有效带动全产业链创新发展,助推中国乳业迈出更大步伐这是乳企数字严阵将要飞向的远方

*文中字幕来自视觉中国,基于射频协议。

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