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海上“青企”说|郑贵周:让用户真正买到“美好的食材”,让家庭生活更加便利

2022-10-03 10:38 来源:东方财富  阅读量:10655   

选择上海创业,因为这是一个消费趋势引领的城市,也是一个鼓励创业,开放包容,营商环境良好的城市。

海上“青企”说|郑贵周:让用户真正买到“美好的食材”,让家庭生活更加便利

自2017年在浦东张江成立以来,丁咚购物通过产地直采,仓前配送,最快29分钟送货到家的服务模式,为用户提供高品质的线上生鲜消费体验,成为上海线上新经济的标杆企业目前已覆盖上海,北京,深圳,广州,成都等约30个城市,前置仓约1300个2021年营收201.2亿元,同比增长77.5%日前,丁咚买菜正式登陆纽交所

说到创业,应该是从个人对日常生活的感受出发2010年,我来到上海张江,加入盛大网络,担任学校招生官当时身边的一个同事提到,他每两周会去崇明一次,收集亲戚朋友种的水果蔬菜,饲养肉禽,挺好奇的后来加入了母婴社区网站妈妈帮当我看到社区里很多妈妈都在为自己的孩子应该吃什么安全健康有营养的食物而发愁的时候,我当时就觉得,放心吃确实是中国很多家庭的痛

有了家庭之后,我发现去菜场不容易早上没时间,晚上下班菜场已经关门了我太冷了,也太热了,或者说我不想在大雨的坏天气里出门有些菜场管理跟不上,看着很乱,还需要我讨价还价年轻家庭相对排外周末去了一趟,自然买了很多吃的,一般都是一个星期,所以吃的就变味了

买菜的各种痛点,生活中不方便的需求,于是我们心血来潮孵化了丁咚社区APP带着一个简单的愿望——希望通过互联网技术帮助社区和家庭生活更便捷,更快乐后来逐渐专注于为家庭提供好的食材,让人们吃得更好,吃得更开心,也就是现在的买菜

一路走来,我们觉得很幸运我们在上海创业,赶上了最好的时代得到了市商务委,国家市场监管总局,市总工会等部门的高度重视和支持,包括创新性地解决了前置仓如何就地管理的问题,推行了一照多址的办法我们在拓展全国的时候,各个城市也都参考上海的做法,这样城市的发展更加顺畅市商务委还帮助我们对接了很多农副产品的原产地资源,在疫情期间为企业提供了各种绿色通道

2018年2月是我们经营丁咚买菜的第一个春节以往很多线下菜场或者蔬菜店在春节期间都是不营业的即使开了,菜品也因为各种原因涨价,导致很多家庭选择节前囤货感同身受,春节假期往往是买菜不方便的时候我们很快做出了新年不关门的决定而且还定了一个小目标,保证春节期间的供应,稳定菜价,让用户在春节期间每天都能买到新鲜便宜的蔬菜之后的每一年,我们都没有做任何的打样,包括2020年疫情最严重的时候而是投入了更多的人力,高达75%,主张留守一起抗疫,早点回家如今已经连续四年没有倒闭,也带动了其他生鲜电商跟进

除了过年不打仗,面对常态化的疫情,继续坚守一线,全民抗疫,保民生,保供应,稳菜价,保护市民菜篮子丁咚的弟弟也成了城市居民喜爱的绿巨人恶劣的天气,尤其是台风暴雨天,也是老百姓买菜最不方便的时候我们仍然提供不间断的食品购买服务

就像我们创业之初,努力让家庭用户的生活更便捷除了服务力的打造,还需要在商品力上下功夫,让用户真正买到美好的食材2017年初,我们主要从批发市场进货伴随着需求越来越大,2019年开始逐步向原产地和基地转移2020年正式成立国家基地发展中心,坚定入驻原产地,扩大直产规模,提高供货效率现在,生鲜原产地直采比例已经达到80.6%

生鲜还是很有前景的根据艾瑞等多家机构的统计,生鲜是一个万亿的市场空间,而且体量还在稳步增长网络零售的渗透率在过去几年中持续攀升,从2017年的3%增长到2021年的近10%未来还有很大的增长空间但不可否认的是,从整个行业来看,我国生鲜农产品标准化程度低,上游产地极低且分散,组织化程度相对较低,小农经济非常特殊此外,一个农产品到达用户的餐桌要经过很多中间流通环节,流通效率低,导致损耗大,利润率低,其次,食品溯源难,产品质量难以保证

这些都是行业亟待解决的问题丁咚购物将直面这些问题,引领行业走向更高层次我们希望通过生鲜的数字化,促进商家收入的确定性,从而实现农产品生产者和消费者双方的利润,促进上游的农业现代化通过更先进的农业技术,科技手段和上游合作模式,解决食品安全和溯源问题

我们还将致力于推动上游农业的现代化,并继续在基础设施建设方面投入资源,包括种植和养殖基地,质量控制相关设施,农业和工业机器人,食品加工厂以及仓储和物流基地继续在种子研发,订单农业,种植养殖质量控制标准等方面发力,进一步解决食品安全和质量问题,继续用互联网技术赋能农业,提高运营效率和流通效率,凭借不断的创新和匠心,我们将开发出更多有趣的食品配料,解决用户不断变化的需求

这是我们这一代人的使命和责任,让农民收入更有保障,让全国人民特别是孩子吃得更好更放心,为人民日益增长的品质生活需求而努力。

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